На 100% натуральный кофе для вендинговых автоматов. Идеальный ингредиент для кофе аппарата. С таким наполнителем торговый автомат будет очень популярен и быстро обретет постоянных клиентов.
Вес – 1 кг
В упаковке – 10 кг
Производитель – Koresto
Готовая растворимая смесь кофе со вкусом Амарето для вендинговых аппаратов Приготовлена на основе 100% арабики и натуральных молочных сливок. Напиток имеет приятный сливочный вкус и густую пенку.
Вес – 1 кг
В упаковке – 12 кг
Производитель – Koresto
Недорогой, но качественный вид кофе для вендинговых аппаратов. Этот сорт оценят любители крепкого кофе.
Вес – 1 кг
В упаковке - 6 кг
Производитель – Carraro, Италия.
Кофе для торговых автоматов Carraro Crema Espresso состоит из Арабики восьми видов и Робусты, такая пропорция дает напитку устойчивую, красивую кофейную пенку.
Вес – 1 кг
В упаковке - 6 кг
Производитель – Carraro, Италия.
Недорогой, но качественный вид кофе для вендинга. Этот сорт оценят любители крепкого кофе.
Вес – 1 кг
В упаковке - 10 шт
Производитель – Wonderfull, Дания.
Нет в наличии
1'501,24 руб.
* Цена за 1 кг
Нет в наличии
863,40 руб.
* Цена за 1 кг
Торговый автомат, способный приготовить чашечку бодрящего ароматного напитка, неизбежно привлекает внимание посетителей, будь то торговый центр, офис или спортивный клуб. Именно высокое качество кофе гарантирует постоянный интерес и обеспечит отличные продажи, что будет полезно для вашего бизнеса или компании.
Выбор ингредиентов для вендинга
Практически каждый владелец, после доставки кофеавтомата из магазина и установки в помещении, сталкивается с проблемой выбора подходящего кофе. Как и на любой другой продукт на кофе влияет его качество и цена. Планируя закупить ингредиенты для кофейных аппаратов, стоит учитывать место его установки и вкусовые предпочтения потенциальных клиентов. Для кофейни, где завсегдатаи отличаются высокими требованиями к сорту и вкусу кофе, понадобится продукт премиум класса. А торговые точки с высокой проходимостью, как правило, предпочитают средний ценовой сегмент, растворимый продукт, например.
Производители предусмотрели специальную фасовку в 1 кг, идеально подходящую для загрузки. При выборе ингредиентов для торгового оборудования стоит довериться опытным консультантам, которые с удовольствием подскажут оптимальный сорт зерна с учетом всех пожеланий и особенностей. У нас можно купить ингредиенты для кофейных автоматов, который идеально подойдет для любого вендингового аппарата и принесет хорошую прибыль.
Виды: арабика или робуста?
Существует 4 основных вида, однако наиболее популярными считаются именно арабика и робуста. Из них производится около 90% потребляемого кофе. Если название «арабика» можно встретить практически на каждой упаковке молотого или зернового напитка, то робуста знакома лишь заядлым кофеманам.
Почему же арабика так популярна и чем она отличается? Различий между этими видами немало, среди основных можно выделить:
Внешний вид. Зерна арабики имеют овальную и слегка вытянутую форму в отличие от более круглой робусты.
Вкус. Если робусту легко определить благодаря ощутимому горьковатому привкусу, придающему напитку крепость, то арабика отличается нежным и ароматным вкусом с характерной кислинкой.
Химический состав. Наличие дубильных веществ в робусте позволяет получить густую пенку, а хлорогеновая кислота придает горечь. Арабике же присуще большее количество эфирных масел и меньше кофеина.
Сложность выращивания. Конголезское дерево, известное как робуста, отличается неприхотливостью и способно выживать в трудных условиях без специального ухода.
Стоимость. Высокая цена арабики объясняется меньшей урожайностью и довольно капризным характером. Аравийское дерево нуждается в рассеянных лучах солнца, особом составе почвы и постоянном притоке теплого воздуха.
Основные отличия популярных сортов кофе:
Производители нередко смешивают арабику с робустой для достижения более оригинального вкуса. Сочетание различных сортов позволяет получить необходимую крепость и многогранность.
Степень обжарки кофе
Одним из важнейших факторов при выборе кофе является степень обжарки зерна. Единой системы классификации не существует, что стало причиной появления различных градаций и разновидностей. Производители часто используют нумерацию от 1 до 5 для обозначения, где 1 тип – это очень светлая обжарка, а 5 тип – очень темная. Светлая обжарка имеет неравномерный цвет и сухую поверхность зерен с ярко выраженной кислинкой и ощутимыми травяными нотками. Ее также называют Американской или Скандинавской.
Для средней обжарки характерен заметный глянцевый блеск и более коричневый оттенок. Поверхность зерен становится более маслянистой, природный вкус дополняется карамельным оттенком. Среднюю обжарку нередко называют Венской, она широко применяется как для автоматов, так и для приготовления в турке.
Темная обжарка отличается горьким вкусом и ароматом, она подходит далеко не каждому. Французская наиболее популярна для эспрессо, а Итальянская и Испанская – по аромату похожа на древесный уголь и часто применяется для маскировки зерен низкого качества.
Советы по выбору ингредиентов для вендингового аппарата
Приготовление напитков при помощи автоматического оборудования имеет несколько особенностей. Поэтому преждевременная покупка зерна - ошибка, сначала рекомендуется изучить основные критерии отбора ингредиентов и кофе для вендинга:
Оптимальное соотношение арабики и робусты. Богатый ассортимент приготовления позволяет предложить посетителям как черный американо, так и ароматный латте с воздушной пенкой. Поэтому автомат требует идеального сочетания двух основных видов, чтобы каждый напиток имел необходимую крепость и богатый насыщенный вкус. Многолетний опыт производителей выявил оптимальное соотношение 40% робусты к 60% арабики.
Ценовой диапазон. Несмотря на доступную возможность приобрести кофеавтоматное зерно, не стоит покупать самый дешевый сорт. Ведь разочарованный клиент не только откажется от повторной покупки, но и обязательно поделится своим негативным опытом с окружающими. Небольшой расход зерна и высокая маржинальность позволяют баловать покупателей отличным напитком, чтобы они с удовольствием заглянули снова.
Степень обжарки. Для автоматов более подходящей обжаркой считается средняя или сильная, так как слабая дает много кислоты и не годится для приготовления крепкого эспрессо. Темная Итальянская обжарка подойдет ценителям выразительного вкуса с ярко выраженной горчинкой. А средняя Венская считается более распространенным вариантом, удовлетворяющим широкий круг потребителей.
Тестирование продукта. Среди большого ассортимента бывает сложно выбрать лучший вариант. Поэтому стоит приобрести несколько пробников и протестировать напитки на автомате с участием небольшой группы людей. Это позволит оценить вкусовые качества зерна, приготовленного их разных сортов, осмотреть сами зерна и убедиться в отсутствии различных примесей.
Упаковка и сроки годности. Выбирать всегда нужно обращая внимание на срок годности и качество упаковки продукта, от них напрямую зависит вкус напитка. Упаковка должна иметь клапан, чтобы зерно не испортилось. Не рекомендуется закупать большую партию, не проанализировав динамику продаж. Это может привести к появлению просроченного продукта.
На 100% натуральный кофе для вендинговых автоматов. Идеальный ингредиент для кофе аппарата. С таким наполнителем торговый автомат будет очень популярен и быстро обретет постоянных клиентов.
Вес – 1 кг
В упаковке – 10 кг
Производитель – Koresto
Готовая растворимая смесь кофе со вкусом Амарето для вендинговых аппаратов Приготовлена на основе 100% арабики и натуральных молочных сливок. Напиток имеет приятный сливочный вкус и густую пенку.
Вес – 1 кг
В упаковке – 12 кг
Производитель – Koresto
Недорогой, но качественный вид кофе для вендинговых аппаратов. Этот сорт оценят любители крепкого кофе.
Вес – 1 кг
В упаковке - 6 кг
Производитель – Carraro, Италия.
Кофе для торговых автоматов Carraro Crema Espresso состоит из Арабики восьми видов и Робусты, такая пропорция дает напитку устойчивую, красивую кофейную пенку.
Вес – 1 кг
В упаковке - 6 кг
Производитель – Carraro, Италия.
Недорогой, но качественный вид кофе для вендинга. Этот сорт оценят любители крепкого кофе.
Вес – 1 кг
В упаковке - 10 шт
Производитель – Wonderfull, Дания.
Готовый растворимый кофе для вендинговых автоматов со вкусом Капучино Амаретто - ингредиент, приготовленный на основе 100% арабики и натуральных молочных сливок.
Вкусы: ваниль, амаретто, ирландские сливки
Вес – 1 кг
В упаковке – 8 кг
Производитель – Almafood, Россия
Идеальны для автоматов Kraft!
Яркие и разные на вкус конфеты привлекут детей к автомату, что увеличит вашу прибыль!
В упаковке - 12 пачек (12 кг)
В 1 пачке - 680 штук (1 кг)
Размер коробки (д*ш*в), мм - 390*260*190
Производитель - Vidal (Испания)
Цена при покупке не кратно упаковке - 650 руб./пачка
Наш телефон:
