Стоит ли покупать молотый кофе для автомата?

Все вендинг-автоматы можно разделить на две категории – дорогие, которые делают напиток из зернового кофе, и дешевые, использующие в качестве ингредиента молотый кофе. Приготовить растворимый кофе намного легче – для этого смешивается вода с кофе, что не требует никаких сложных процессов. Поэтому и оборудование для этих целей стоит недорого. Однако в результате такой готовки качество напитка получается ниже среднего. Конечно, многое зависит от сорта и производителя самого кофе, однако даже самый дорогой растворимый кофе не сравнится с натуральным, из зерен.

На современно рынке все больше появляется автоматов, которые продают напитки именно из зернового кофе. Поэтому молотый кофе в условиях такой конкуренции постепенно отходит на второй план, и скоро может вовсе исчезнуть. По-прежнему, растворимые сорта могут быть востребованы в общественных точках – на вокзалах, в торговых центрах. Здесь покупатели не сильно обращают внимание на вкусовые характеристики напитки. Тем не менее, попробовав однажды, человек может больше не вернуться к этому автомату.

Стоит ли покупать молотый кофе для автомата? Все зависит от того, где установлено оборудование, и какова целевая клиентская аудитория. За счет более низкой стоимости напитка, молотый кофе может приносить неплохую прибыль. Однако, если автомат будет установлен недалеко от вендинг-машины с зерновым кофе, то большинство клиентов отдадут предпочтение последней. Поэтому целесообразность приобретения молотого кофе для автомата довольно сомнительна.

Смотреть все кофейные автоматы для вендинга